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三星農會宜蘭蔥明魚丸



三星地區為一處傳統型的農村社區,居民大多以務農為主50~60年帶稻米為主要農作物,在政府政策下農會興建許多糧倉貯存稻穀,但由於社會演變及都市機能的擴張,且消費習性漸漸改變,稻田陸續轉作與移作它用,使這些糧倉變成閒置的老舊建築,本會於90年起配合政府政策積極推動休閒農業發展,成立休閒農業區及輔導農民轉型。





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選用宜蘭三星農會三星蔥



將頂級的三星青蔥搭配新鮮海鮮特製而成的青蔥丸子,讓您能夠山珍海味一次到味。





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調理方法



先解凍退冰,將水燒開直接放入丸子,以小火繼續加熱約5~6分鐘後,等丸子稍微膨脹,再加入調味料後即可食用。





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  • ⊕搭配新鮮海鮮特製而成的青蔥丸子
  • ⊕讓您能夠山珍海味一次到味
  • ⊕選用宜蘭三星蔥





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